我国在食品与药品采购、生产、流通、监管等各个环节的质量控制方面存在诸多不足，突出表现为质量安全问题“发现难、控制难、纠正难、回追难”的四难现象。解决“四难”现象，除了进一步加大监管力度、增加信息透明度等手段，更关键的问题是我国目前太多食品与药品制造业的信息化手段比较落后，没有建立起以企业物流供应链管理为核心、以质量管理为主线、以信息一致与共享为重点、覆盖食品行业防伪防窜货软件

食品企业通过严格的现场管理和食品行业防伪防窜货软件应用，有效地监控食品生产过程，通过二维码的在线扫描，进行实时质量信息的快速采集，确保整个生产和流通过程符合产品质量标准。食品行业防伪防窜货软件基于一物一码技术，利用物联网、大数据、云计算等先进手段，让用户对于追溯系统已经完成了从陌生到熟悉的转变。在食品上应用一物一码，为每一个食品建立独立无二的“身份证”，让食品生命周期有迹可循，实现产品防伪和防伪管理。

食品行业防伪防窜货软件管理的功能:1、权限管理：可设置不同操作权限、使管理更加安全2、经销商管理：实现对不同层级经销商的精准管控3、物流管理：实现产品生产到销售的全程追踪4、订货管理：各级经销商可实现网上订货退货5、数据管理：可对所有数据进行统计并自动形成EXCEL表格，进行有针对性的分析6、食品行业防伪防窜货软件管理：可通过经纬度自动快速的获取窜货信息，实现对窜货行为的全面监管

食品行业防伪防窜货软件产品管理：一物一码，可对每个产品进行全程的追踪通过食品行业防伪防窜货软件码关联管理功能，将单品二维码与大箱二维码建立绑定关系;2. 当产品在工厂扫描大箱二维码时，产品自动绑定代理商信息。3. 产品从代理 / 分销商环节扫码出库后，产品也与门店信息建立绑定关系;4. 市场监察人员用手机直接扫描货架上的商品(或仓库里的大箱)，输入标签上的物流码，就可以查看是否窜货；如果窜货，系统可以自动记录，并生成统计报表。

防窜预警：一旦出现货物在异地扫码的情况，在设置一定的阈值以后，就会根据设置进行预警提示，帮助厂家进行数据化、可视化管理;分销商管理：分销商、经销商的窜货行为会直接影响到厂家的利益，并且会影响到厂家对于货品销售各区域数据的精准掌握，是如何实现防窜货管理的。

 食品行业防伪防窜货软件生产入库窜货管理以盒或箱为最小发货单位，为了方便发货，需要进行盒、箱、托的采集关联;销售出库：下载销售订单，订单内含经销商信息，包括收货地址、收货人、商品清单等内容。扫码出库通过PDA进行扫码，将操作人、发货地、发货时间、商品信息与订单进行关联。

食品行业防伪防窜货软件记录物流信息，保证运输过程无异常，经销商扫码收货，确认货物到达指定地点。窜货稽查：窜货扫码，将会记录扫码时间、扫码地点、扫描者ID，食品行业防伪防窜货软件根据发货时所绑定的订单信息自动判断商品是否在指定区域，如不在，则进行报警。 

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