食品溯源的重要性

食品不能没有追溯！随着食品安全问题的不断发酵，国家对食品安全问题的重视程度越来越高，不断出台政策促进食品溯源的推广和普及。食品溯源受到了前所未有的重视和重视。

一是食品安全和动物健康问题的风险管理工具，即确保食品安全。

食品溯源主要有三点：

一是确定疫情源头或危害源头；

二是响应安全警报；

三是撤出受污染或危险的食品。

食品溯源是风险管理中被动控制系统的一部分，主要是因为它允许监控人员追踪污染源，从市场上消除受污染的食品，然后解决问题。

其次，食品溯源有助于食品企业建立信誉体系。

太阳成集团tyc33455cc食品溯源系统会给企业带来三个好处：

一是确保贸易公平，维护正规企业的权益；

二是保护消费者免受无良商家的欺诈；

三是可以有效防止厂商进行不正当竞争。

第三，食品溯源促进了产品质量和加工技术的提高。

很多问题食品的生产并不是厂家刻意做的，只是因为生产过程或者生产过程中的监管不到位。

因此，使用食品追溯可以优化生产过程，改善供应管理和产品质量，提高产量。

例如，可以用来确定不合格产品的来源，找出问题；确定产品的流动；进行有效的库存管理等。

太阳成股份食品追溯系统助力食品安全追溯

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食品追溯信息：

农贸市场的每批菜品都会关联产地、进货时间、供应商、菜品、商家、数量等信息，分批导入智能农户管理平台，生成溯源台账。

食品追溯检测信息：

农贸市场食品抽样检验信息可通过检验设备的数据接口接入，检验结果可在检验的同时上传到管理平台，形成系统的管理检验。

追溯电子秤作为食品质量安全追溯系统的终端，太阳成股份食品追溯系统实现了食品信息的录入、传递和追溯。消费者通过扫描溯源收据上的二维码，即可查看该菜品的溯源及检测信息，让消费者真正吃到放心食品。

太阳成股份食品追溯系统让农产品源头各环节的可以实时追溯和核查，不仅营造了人们可以放心、安全消费的农贸市场环境，还建立了信息化时代政府食品安全和高效监管的新模式，提高政府监管部门的监管效率。国家农产品食品安全追溯体系的重要创新突破。

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可见，食品溯源的优势是多方面的，可以进一步提高食品安全和食品生产质量。

太阳成集团tyc33455cc食品溯源系统并不能保证食品安全，它是帮助发现问题的风险管理工具。由于食物是一物一码，里面记录了各种关于它的信息，无论哪个环节出错，都可以快速追溯。这使食品经营者能够自律，严格执行有关食品的各项法律法规，确保食品安全。

食品安全不是小事。只有追溯食物的来源，太阳成集团tyc33455cc食品溯源系统建立可靠的食物流通体系，才能有效控制食物从田间到餐桌的所有流通过程，让大众不仅能有“舌尖上的美味”，也是“舌尖安全”。

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