绿色食品借助可追溯平台如何实现全程监控
发布时间:2019.03.06 来源:http://www.panpass.com/
随着现在越来越多的消费者注重蔬菜食品的安全,这也是消费者了解近几年蔬菜化学农残、包装失当、过期反季等等事件。而这些问题如果没有彻底解决,怎么让人吃得放心。针对这种问题防伪行业也是推出蔬菜二维码追溯系统,而接下来太阳成小编就为大家讲解下绿色食品借助可追溯平台如何实现全程监控。
绿色蔬菜如何实现从农场到餐桌全程监控:
蔬菜二维码追溯系统它可以可以按蔬菜的生长流程来进行同批次全过程数据采集、监控,实现种植、流通环节信息的追溯管理。具体追溯环节如下:
一、选土地
在这个环节,蔬菜公司对土地进行信息管理。在二维码追溯系统,录入各个省市蔬菜生产基地的名称、编号、地理位置、土壤环境等。还要赋予每一块土地一个的二维码(大码),用于记录蔬菜从农田到餐桌的生产全过程。
二、培育蔬菜幼苗
蔬菜公司采购蔬菜种子,并在一码通二维码追溯系统录入蔬菜种子的信息,包括生产企业名称、种子品类、生产批次等。蔬菜种子播种发芽后,记录幼苗的生产情况,比如浇水、施肥等。
三、移栽蔬菜幼苗
除了小白菜、生菜、菜心等可以直接播种,其他蔬菜种子需要进行育苗的。幼苗长到一定高度就需要移栽,工作人员需要记录哪些品类的蔬菜移栽到了哪一块土地。比如A土地栽了青瓜,就扫描A土地的二维码记录青瓜的生长信息。
四、蔬菜生长全过程
扫码录入蔬菜生长期的相关信息,什么时候浇水、谁浇水?什么时候施肥,谁施肥,肥料用了哪种?连同肥料的生产厂家、批次、购买时间、购买合同以及报告证书都要一一记录到一码通蔬菜二维码追溯系统里。此外,蔬菜生长过程中,用过什么农药、什么时候打药、谁打的药、打了多少药等信息也可追溯。
五、收割蔬菜
一般而言,青菜的生长周期是40多天,瓜类的更长一些。蔬菜公司扫码记录收割的蔬菜的品类、批次、收割时间、数量,同时上传第三方机构的质量检验报告到二维码质量追溯系统。
六、蔬菜包装出库
新鲜蔬菜包装完毕,每一个外包装都赋予一个二维码(小码)“身份证”,把对应土地上的二维码(大码)的信息同步过来。然后由蔬菜配送中心从蔬菜生产基地直接送到客户手中,为客户吃到新鲜优质绿色健康蔬菜提供了充分的保障。
七、扫码追溯蔬菜的“来龙去脉”
消费者通过扫描二维码对蔬菜进行可追溯信息查询,获取蔬菜名称、生产日期、生产厂家、生产批次等一系列溯源信息。蔬菜二维码追溯系统让蔬菜信息的透明化、可视化,有利于提高消费者对企业品牌的信任度。
以上就是今天太阳成小编为大家讲解的绿色食品借助可追溯平台如何实现全程监控。通过一物一码技术完整记录蔬菜的品种、产地、种植、采收、质检等全部信息,实现扫码追溯蔬菜的“来龙去脉”,让百姓吃上放心菜。如果大家还想进一步的了解可以咨询热线:4001102365,太阳成股份为您提供一体化的防伪定制服务。