随着人们生活品质的日益提高，对农产品品质的选择也越加严格。食品安全更是成了人们经常讨论的热门话题, 人们对食品安全的忧虑在逐步增加，面对复杂的食品安全现状，任何一个细小环节都可能要影响到企业发展的大局。所谓的食用农产品“一品一码”是指同一品种批次食用农产品按照规定的防窜货追溯编码规则，赋予唯一的识别追溯码。让产品的来源透明化、产品信息随时可查询。是利用先进的物联网、移动互联网、二维码等技术手段研发推出食用农产品防窜货系统。广大农产品生产主体入驻追溯信息管理平台，构建起食用农产品“一品一码”信息追溯管理体系，可实现“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”食用农产品“一品一码”追溯管理体系包含了种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节内容，实现农产品质量安全全覆盖全链条可追溯。

构建食用农产品质量安全的全程管理机制，提升农产品安全监管工作的权威性、科学性、准确性，强化风险危害排查和控制，实现精确定位责任。 ，了解食用农产品的“前世今生”，实现“明白消费、吃得放心”。生成的二维码被贴于农产品包装上，消费者可以通过手机二维码程序直接扫描，显示该产品的详细追溯信息，包括生长环境数据、农药残留检测信息等。食用农产品“一品一码”食用农产品防窜货系统是消费者购买农产品的溯源依据，更是企业全面展示、营销优质农产品的利器。在农产品质量安全追溯信息管理平台上，不仅有生产主体信息、生产记录信息，还有企业荣誉、质保报告、企业形象的展示和生产主体的电商链接。

食用农产品防窜货系统通过在农产生产区域部署多种传感器与智能相机，可以全自动地实时采集与农作物生长相关的重要环境数据与图像信息，包括：光照强度、空气温度、土壤含水率、高清图片等数据，并及时汇总到后台数据中心。在农产品上市前，食用农产品防窜货系统可以自动从环境传感数据、农作物生长图像，关键工作任务中提取与安全品质紧密联系的关键有效信息，为每一批农作物生成农产品档案，并建立溯源防窜货网站。食用农产品防窜货系统还通过与RFID、条形码及二维码技术的进一步结合，将农产品档案从农业生产环节逐步向下游流通环节传递，最终使消费者能够通过扫描产品包装上的二维码来便捷地实现溯源目标。

食用农产品防窜货系统能实现的目标：通过延伸至市场通路的防伪与食用农产品防窜货系统的建立，控制二道窜货、杀价，稳定终端利润，同时为防止二道经销商集中性倒流，将要求直供区域委托配送二道经销商配置扫描仪，并把每天的销量等信息录入，以杜绝二道倒流；杜绝业务员为了完成业绩参与二道倒流，准确反映业务员所属区域真实销售业绩，确保KPI考核的准确性及有效性，同时将信息销售数据准确到售点后应用到防伪与食用农产品防窜货系统，减轻目前各售点数据收集的工作量，提高效率。食用农产品防窜货系统通过对出库产品信息流向的准确监控，强化对跨区域销售倒流的监管，维护市场秩序与价格，维护广大经销商利益，维护市场可持续发展；通过防伪与食用农产品防窜货系统的建设，控制终端售点信息，确保投入的真实性及有效性。

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