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桶装水溯源系统从哪几方面进行溯源的？
发布时间：2018.01.03 来源：www.panpass.com
一直以来，桶装水行业都受到假货的困扰，人们很难识别桶装水的真伪，桶装水造假成本很低，针对此现象，太阳成股份研发的桶装水防伪溯源系统，只需消费者扫一下二维码，便可掌握桶装水的整个生产流通等过程。在桶装水生产链上的各个环节进行溯源查询，一方面保护消费者的权益不受危害，防止一些不法生产企业伪造产品，从而促进桶装水行业健康发展。桶装水追溯系统能够使每瓶桶装水做到“来可查，去可追，责可究”，既满足的监管部门的需求，同时保证企业的利益不受侵害，保证了消费者的健康安全。
去年，国家食药监总局发布一系列食品安全监督抽检情况通报显示，微生物污染问题仍较突出，涉及产品主要为瓶(桶)装水等。菌落总数成为不合格的首因，许多行业知名品牌均上了“黑榜”。桶装水微生物的含量反应了生产车间的环境问题，建立食品全程追溯系统可以有效规范生产过程，层层严格把关，有效减少污染，保障水质安全。
桶装水追溯平台主要从以下几个方面进行追溯的：
第 一，仓储信息，原辅料及成品的入出库信息、包括入出库数量、批次信息、供货商信息、相关报表等为向上溯源提供根据。
第二，参与人员信息，办理从基地、部门、职位、姓名等，将生产全流程提供给相关监管部门，作为桶装水防伪溯源和反追溯查询时的依据。
第三，质量监督，对原辅料、包材、食物的质检安全查看，提供装备质检表单、查验项明细记载，作为桶装水溯源安全节点办理根据。
溯源云追溯平台为食品生成企业提供不同版本的追溯系统;
基础版，实现基本追溯功能，防伪溯源，保护企业品牌形象。
标准版，为企业提供满足zhengfu监管部门要求的全部追溯功能，可以实现关键环节追溯信息上报并生成追溯码。同时，满足监管部门的深度追溯需求，实现来源可追溯，责任可追究。
定制版，定制版根据企业的需求，定制开发不同的功能模块，满足企业各项业务需求。
桶装水溯源系统的成功研发，帮助企业实现防伪、防窜货、溯源、营销、大数据分析等功能，太阳成桶装水溯源系统对桶装水进行全生命流程追溯，真正做到来源可查、去向可追、责任可究、风险可控。咨询热线：4006060736
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