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真伪验证:如何选择正品蜂蜜的方法_太阳成股份

作者:太阳成股份 发布时间:2018.10.08 来源:http://www.panpass.com/

蜂蜜是我生活中的常客,它口感,营养丰富,老少皆宜。而且它的种类奇多,很少能在生活中碰到对手。因为世界上有多少种花就会有多少种蜜。那面对这么多的种类,我们该如何选择呢!而接下来太阳成小编就为大家解决下如何选择蜂蜜的方法。

天然蜂蜜.jpg

如何选择蜂蜜的方法:

1、色泽

一般来说蜂蜜的颜色主要取决于花粉,花粉不同,蜂蜜的颜色也就不同。但是不同种类的蜂蜜都会有一个共同点那就是,质地均匀并且透光光性好。有些假蜂蜜为节省成本,在真蜂蜜中掺入糖浆,混合冒充真品。这就造成了假蜂蜜的透光性差,而且两者混合不均质地就不均匀,易出现杂质。

2、粘稠度

简单的讲,蜂蜜越稠越好。在选择时可以将瓶子倒过来,质量越好的,淌的越慢。而且还有可能出现拉丝的情况,通过拉丝判断好坏的方法,zui好可以打开盖子。当我们打开盖子后用筷子挑出一些拉长,其长度与蜂蜜的好坏成正比。而且就算丝断了蜂蜜也不会四处淌而是向两边回缩,很有规律。

3、气味

蜂蜜的原料是的,所以闻起来会有一些淡淡的花香很舒服。而劣质的蜂蜜则会有发出水果糖的味道或是人工香精的味道。

4、口感

纯蜂蜜口味纯正,绵远,入口后容易结晶,而且因为花粉的不同,蜂蜜的口味也会有略微的不同。相比之下劣质的蜂蜜口味就比较单一了,只有糖水的味道没有天然的香味。在水中会很快溶解,入口后也会有些涩味。

以上内容就是今天太阳成小编就为大家讲解的如何选择蜂蜜的方法,用水冲调蜂蜜时,水温过高会破坏蜂蜜中的营养物质,所以宜用50度以下的水冲调。

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